喫茶店

行列が絶えない！100通り以上の組み合わせが楽しめる「サンドイッチの名喫茶」【札幌市】

2024.09.17

丸井緑子

隠れた場所にひっそりとたたずんでいて、それでいて名店として名を馳せる『珈琲とサンドイッチの店さえら』。今回はそんな魅力が詰まった喫茶店を紹介します。

サンドイッチが人気のレトロな喫茶店

画像：北海道Likers

大通公園そば地下鉄大通駅19番出入口直結の場所にある、1975年創業の『珈琲とサンドイッチの店さえら』。サンドイッチが人気で、いつも行列が絶えない名店です。

画像：北海道Likers

店内は思いのほか広く、カウンター席とテーブル席に分かれており、昔ながらのウォールナットの趣ある椅子とテーブルが並んだ落ち着いた空間です。

また、カウンター奥の棚に並んでいるのは“沢山の招き猫”です。現在のオーナーの田村さんの父親でもある、初代オーナーが集めたり貰ったりした招き猫がともに出迎えてくれます。

サンドイッチの具材は15種類前後！さまざまな組み合わせが楽しめる

サンドイッチの具材は15種類前後と豊富に揃っており、その中から2種類を自由に選んでオーダーが可能。そのため、100通り以上の組み合わせを楽しむことができます。

画像：北海道Likers

なんと言っても一番人気は、『たらばがに＆フルーツ』（1,040円、セットドリンク290円）の組み合わせ。

たらばがにのサンドイッチは、たらばがにの脚とフレークをたっぷり贅沢に使いコールスローと合わせた、『珈琲とサンドイッチの店さえら』の名物の一品です。

特注品のパンはほどよい柔らかさで、具材を引き立てるちょうど良い塩梅です。

フルーツサンドは濃厚でありながら甘さをおさえた生クリームに、いちご、シャキシャキのりんご、キウイと桃の４種類のフルーツがフレッシュに調和します。

画像：北海道Likers

また、毎年6月末頃から8月中旬頃まで登場する『夕張メロンサンド』（現在は終売）を味わえる『夕張メロン＆スモークチキンサラダ』（1,190円）の組み合わせは、とてもお得感があります！

『夕張メロンサンド』は大ぶりにカットした夕張メロンと、濃厚でありながらしつこくない特製クリームが相性抜群で、毎年リピーター続出の人気商品。コロナ渦にオーナーの田村さんが、「今まで支えてきてくれたお客様のために」と、感謝を込めて考案したのが始まりです。一口食べるとその美味しさに思わず口元がほころびます。